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新品 WMF オールステンレスシェフナイフ(牛刀)20cm 包丁

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新品未使用品です。ドイツNo.1ブランドWMFのシェフナイフ(牛刀)です。サイズ 刃渡り20cmステンレス鋼お肉料理が大好きで、特にステーキ!お肉の繊維を壊さず、肉汁を逃さず切るには長めのシェフナイフ(牛刀)が一番です。食材は素早く綺麗に切ることが鮮度、味を守ります。いつか使おうと大切に保管していましたが、今使っている包丁にも愛着があり、もったいないので出品致します。グランドグルメシリーズは、洗練されたデザインと高い機能性を兼ね備えており、クロマーガン製のハンドルは、握りやすく手に馴染み、シームレスな構造により、耐久性が高く、衛生面でも優れています。もちろん、食洗機に入れての洗浄可能です。シェフナイフ(牛刀)はお肉を切るのに最適な形状をしており、刃の部分が緩やかにカーブしています。この形状は"引き切り"に適しています。大きなブロック肉をひきながら切り落とします。刃の形状を理解し引き切りを使いこなせば大きな野菜、お刺身を切るのも簡単です。垂直に使いたいときには刃元(ツバに近い場所)を使ってください。刃元(ツバ)はステンレスを厚くしてガードしていますので人差し指を安全に守ってくれます。メーカー希望価格 27,500円種類···包丁・ナイフ素材···ステンレス

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カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランドWMF
商品の状態新品、未使用

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